O Rio de Janeiro tem uma gastronomia rica e cheia de influências. Aqui estão 10 comidas típicas cariocas que você precisa experimentar:

1️⃣ Feijoada – Prato tradicional brasileiro, mas com forte presença no Rio, principalmente às sextas-feiras e sábados.

2️⃣ Biscoito Globo com Mate – O combo clássico das praias cariocas! O biscoito crocante (doce ou salgado) e o mate gelado fazem sucesso nas areias.

3️⃣ Filé à Oswaldo Aranha – Um filé mignon suculento servido com alho frito, batatas portuguesas, arroz e farofa.

4️⃣ Pão com linguiça – Muito popular nos quiosques da cidade e nos churrasquinhos de rua, sempre bem temperado.

5️⃣ Bolinho de bacalhau – Apesar da origem portuguesa, esse petisco é muito querido nos bares e botequins do Rio.

6️⃣ Empada de camarão – Com massa amanteigada e recheio cremoso, é um clássico das padarias cariocas.

7️⃣ Picadinho de carne – Um prato tradicional dos almoços cariocas, servido com arroz, feijão, farofa, banana frita e ovo pochê.

8️⃣ Sopa Leão Veloso – Uma sopa de frutos do mar inspirada na bouillabaisse francesa, criada no Rio.

9️⃣ Churrasco com batata frita e farofa – Um clássico das churrascarias e bares do Rio, acompanhado de vinagrete e arroz.

🔟 Pastel de feira com caldo de cana – Presença garantida nas feiras de rua cariocas, com recheios variados como queijo, carne e camarão.

Já experimentou algum desses? Qual é o seu favorito?

Foto: https://bernadetealves.com/